四川一火锅店使用地沟油被判赔2289万元,餐饮业使用地沟油是常态吗...
餐饮业使用地沟油是常态，我国大部分人都是在家里自己做饭 ，所以个体户很少买地沟油 ，都是在超市里或粮油店购买正规的油 。由此可以看出，大部分的地沟油都流入了餐饮行业 ，比如火锅店 ，餐厅，食堂 。下面我们一块儿来聊一下这个话题。
由于地沟油的二次使用会对人体造成伤害，所以我国并不允许各种餐饮商家使用地沟油 。然而 ，四川的一家火锅店却因为使用不合理的地沟油 ，最终被处罚金额高达2289万元 。这件事情发生之后，许多网友直呼震惊 ，毕竟我国已经明确制定相关政策 ，餐饮行业中的工作人员更应该不断地遵守政策。
火锅店老板在两年内销售49837锅含地沟油食品，属于“在生产 、销售的食品中掺入有毒 、有害的非食品原料 ” ，且销售金额巨大（违法所得2293万元） ，符合“其他严重情节 ”标准，法院判处五年至十年六个月有期徒刑并处高额罚金（460万元） ，与《刑法》中“处五年以上十年以下有期徒刑 ，并处罚金”的量刑档次一致。
在此期间，该店销售的含有地沟油的锅底金额高达2293万元 。领味火锅店非法使用地沟油制作火锅底料并出售给消费者 。销售金额巨大 ，损害了众多消费者的合法权益 ，严重侵害了公共利益，应依法惩处。
该店自营业以来，累计熬制地沟油锅底近5万锅 ，涉及超过1万名消费者 ，销售金额达2293万余元 。2020年，绵阳市场监管等多部门联合行动 ，捣毁该地沟油窝点 ，犯罪事实逐步披露 。网友反应 网友强烈谴责火锅店老板的违法行为，认为其“赚黑心钱 ”“良心被狗吃了 ” ，并表达了对食品安全问题的担忧。
形成很深的黑圈；而用合格食用油煮制的火锅虽然锅体内壁也会起黑圈 ，但黑色较浅，且黑圈的数量也同比地沟油火锅更少 。这也是地沟油的一个很重要的标志 ，可以通过这种方法来确定是否是地沟油 。总而言之 ，四川一火锅店熬火锅油被查，这家火锅店的老板也会面临极重的处罚 ，而且还将会受到法律的制裁。
火锅传统不是遮羞布,地沟油就是地沟油
〖壹〗、火锅传统不能成为使用地沟油或老油的遮羞布 ，地沟油就是地沟油，老油因反复加热也存在安全风险，不应以传统名义忽视其危害 。
〖贰〗 、当满载橘子的货车发生侧翻事故后 ，附近的村民竟然不顾危险 ，爬上高速公路哄抢洒落一地的橘子 。这是11月7日下午发生在浙江杭新景高速公路上的一幕。11月7日下午，一辆运输橘子的货车在行驶到杭新景高速杭州方向距东洲岛5公里附近时 ，左后轮突然发生爆胎 ，车子侧翻整车的橘子也都翻在了车道上 。
〖叁〗 、你好朋友，这不是铤而走险 ，而是普遍现象 ，各行各业普遍存在的现象，因为没有监管 ，或者监管不到位 ，走过场，摆样子 ，这样的结果肯定是偷工减料 ，目的是获得最大利润，谢谢 。
大家说的19年四川火锅店是真的吗
019年四川确实有多家火锅店被曝光存在食品安全问题，涉及使用废弃油脂熬制火锅底油对外销售的违法违规行为。
可能会有网友质疑这明明是吼堂火锅店老板在蹭热度 ，答案是：是的。吼堂在成都的话也算是有自己的客户群体 ，创新、菜品、服务也都还不错，一直以来的口碑很好 ，能走到今天自然是不容易的 。
其实这一点真的无可厚非 ，来到四川的朋友一定知道，在四川的街头几乎遍地都是火锅店 ，而且随便一家可能都要比海底捞的口味要好 ，所以几乎不吃海底捞好像也说的过去，但是并不是因为这些原因 ，四川人告诉你还有一个原因 ，说出来简直太扎心了 。
四川一火锅店因使用地沟油十人被查,饭店违规使用地沟油会被怎么罚...
而这些使用地沟油的也是被罚款了7万多元，饭店使用地沟油者 ，已经影响到了消费者的利益 ，不仅会被罚款停业撤销资格证，而且还会被面临刑法，被起诉的惩罚。
经过公安局检查部门的详细调查 ，最终查获犯罪嫌疑人7人 ，这7个人是共同合资制作地沟油的，犯罪嫌疑人是利用客人食用过的火锅底料加工成地沟油 ，供给消费者使用 ，近来对犯罪嫌疑人罚款约700余万元 。
四川省广安市前锋区人民法院审结一起生产 、销售有毒 、有害食品案，火锅店老板蒋某某因非法加工、使用“地沟油”被判处有期徒刑一年 ，缓刑二年 ，并处罚金人民币二万元，同时需支付惩罚性赔偿金人民币48 ，564元 。案件经过：2018年底 ，蒋某某在广安前锋经营火锅店。
四川乐山犍为县“古今天下”火锅店因使用“地沟油 ”熬制火锅底料，店主雷某被判处有期徒刑七年 ，并处罚金五万元 ，同时需支付赔偿金4478240元并在市级以上媒体公开赔礼道歉 。案件背景与经过犍为县“古今天下 ”火锅店自开业以来，成为人气爆棚的“网红”火锅店 。
成都某火锅店大量使用地沟油的负责人被判刑，具体判决情况如下：三名被告被判刑：付某 、朱某 、徐某因涉嫌生产、销售有毒 、有害食品罪 ，分别被判处五年到十年不等的有期徒刑。并处罚金：除了有期徒刑外 ，三名被告还被判处罚金，具体金额未详细披露 ，但根据《刑法》规定 ，此罪名的处罚中必然包含罚金部分 。
